Tachos

Entre tachos exigo método.
Entre tachos é necessário dedicação.
Entre tachos é obrigatório ter sempre o paladar apuradinho.
Entre tachos é preciso ter à mão utensilios e especiarias.
Entre tachos podemos queimar as mãos, trocar a receita e perder a cabeça .

Assim, cebolas, sal, azeite é meio caminho andado para a vitória.
Ligar o forno meia hora antes é ser esperto.
Colocar oregãos na comida denuncia insegurança.
Pensar unicamente no cozinhado é obrigação.
Por isso não fale ao telefone. Não ligue a TV. Não tire os olhos do que está a fazer.

Sujarei a cozinha, lavarei pilhas de louça, ficarei com as mãos enrrugadas. Um nojo.

Mas...cozinhar é bom...e eu adoro.